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카푸치노 2

바리스타 실기시험을 보다

떨린다. 직업특성상 평가와 지시를 주로 했었지 직접 누구앞에서 평가를 받게 된거다. 에쿠! 이런 마음이었겠구나! 생각을 하며 지난 시간들이 짧은 시간 내에 주마등처럼 스쳤다. 30년가까이 한 곳만을 바라보며 달려왔다. 주말이면 강의를 들으러갔고 평일이면 일 끝내고 학교로 달려갔다. 하루일과를 마치고 집에 오면 녹초가 되었지만 해내야 한다는 강박과 성취욕으로 아침에는 새힘이 났다. 그렇게 난 전문인으로써 열심히 일해왔다. 이젠 은퇴라는 시간 앞에 서있다. 난 지금, 어떤 비젼을 가져야 하는지.. 다시 도전을 해야 하는데 뭘해야 하는지.. 잘 해낼 수 있을것인지... 난 시간앞에 서 있다. 첫 도전으로 카페바리스타 2급에 도전하고 있는 것이다. 드디어 시험!!! 잘 해 냈다. 조금 실수는 했지만 강사님이 위..

카테고리 없음 2024.02.21

바리스타 실기 공부중

바리스타 공부에 도전한지도 몇일이 되어간다. 이론공부와 이론 시험을 치루고 이젠 실시시험을 위한 공부중이다. 실습중 에스프레소 위에 얹은 크림 에스프레소 콘파냐 동그라미 그리기 성공!! 우유스티밍

카테고리 없음 2024.02.17
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나는 그를 봅니다. I See You.

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주님, 엄마, 카푸치노, 온세계교회, 계획, 천국, 기도, 제주도여행, 만남, 여행, 하늘꿈교회, 감사, 형부, 내가 생각한 인생이 아니다, 사랑, 용서, 동업, 스크루테이프의 편지, 바리스타, 언니,

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